Nieuw in ons assortiment!!
Smokin' Flavours Rookmot- Rooksnippers en -Chunks
Ruime keuze aan diverse rookmot-snippers en-chunks van diverse houtsoorten, whisky- & rode wijnvaten.
Rookmot:
Rookmot gebruik je bij het koud roken van je product, gebruik hiervoor een cold smoke generator.
Een extra "rook"dimensie aan vlees, vis, groenten, kaas, noten, eieren.. het kan allemaal!
Verpakt in een mooie craft zak van 1700ml
Keuze uit:
Beuk - Appel -Kers - Eik - Hickory
Rode wijn vaten - Whiskey vaten
Orange wood - Almond wood - Lemon Wood
Houtsnippers
Snippers zijn geschikt voor warm roken in je houtskool of op je gas BBQ. Gebruik een smokerbox of gooi een handvol (eventueel in vloeistof geweekte) snippers in de houtskool.
Verpakt in een mooie craft zak met 1700ml snippers.
Keuze uit:
Beuk - Appel -Kers - Eik - Hickory
Rode wijn vaten - Whiskey vaten
Orange wood - Almond wood - Lemon Wood - Olive Wood
Houtchunks
Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken! Gooi een of meerdere chunks droog in de houtskool en laat het rustig een paar uur roken.
Verkrijgbaar in een 1,5kg craft zak en op bestelling in een doos van 5kg.
Keuze uit:
Appel -Kers - Eik - Hickory - Mesquité
Rode wijn vaten - Whiskey vaten
Orange wood - Almond wood - Lemon Wood - Olive Wood